中秋將至,還在用手分餡嗎?人工在桿酥皮嗎?
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精準快速分割豆餡,備料時間省一半!
(不可用於分油酥、油皮)
穩定快速的攪拌麵糰、拌勻餡料,用途廣泛。
用於快速分割等量麵糰,有18及36快兩種規格,大幅提升製作速度!
快速製作酥皮,適用於製作油酥皮、月餅、太陽餅、奶油酥餅..等產品,桿捲時間省一半!
(兩台一組)
均勻熱風將千層餅皮層層吹開,
一口咬下香酥美味,層次分明且烘烤快速上色極佳!
想烤酥皮、泡芙、餅乾的朋友們千萬不要錯過囉!
烤溫均勻產能極大,可烘烤酥餅、蛋塔、餅乾、麵包,
適合工廠使用。
萬能型包餡機,可分油酥、油皮。
湯圓、流砂包、鳳梨酥通通可以快速完成!